Parce qu’on adore remanger les gâteaux que l’on mangeait enfant, voici une des recettes de ma grand-mère, un gâteau au chocolat recouvert de poires et de coulis de chocolat … Bon, il n’aura jamais exactement le même goût que chez ma grand-mère, c’est mon...
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Brownie marbré de Marlette
Je vous ai déjà parlé de Marlette, 2 soeurs originaires de l'île de Ré, qui cuisinent avec de bons produits, des pâtisseries saines et gourmandes... Chaque essai de leurs recettes fut une réussite, comme les gaufres à la farine d'épeautre (recette ici). C'est depuis que j'ai découvert leur...
Gâteau de Pâques au chocolat
Je vous remets sur le blog la recette du gâteau de Pâques que j’avais préparé l’année dernière. J'ai trouvé cette recette de gâteau (Cadbury creme egg brownies) sur le site anglais de la créatrice Cath Kidston. Il se fait normalement avec des œufs en...
Granola au chocolat
Un granola maison, croustillant comme il faut, pour l’heure du petit dej ou du goûter… Rien que l'odeur provenant du four donne très très envie! Dans un fromage blanc, je pourrai tout manger ! ça tombe bien, ce serait une bonne occasion d’en tester...
Pâte à tartiner
Chez ma grand-mère, il y avait toujours de la pâte à tartiner pour le goûter. Pâte à tartiner faite maison et qui reste pour moi un super souvenir (culinaire) d’enfance… De ceux que l’on n’oublie pas et qui, bizarrement, n’a jamais exactement le même...