Même si le temps est encore très doux, aujourd'hui c'est soupe! Pour cette recette, les légumes sont cuits dans du lait, pour une soupe très onctueuse... Pour encore plus de goût, on peut y ajouter des herbes, de la ciboulette par exemple. ...
Tarte fine caramélisée aux pommes
Une application directe de la recette précédente, la pâte feuilletée... Mais si vous n'avez pas le temps ou l'envie, une pâte feuilletée de qualité achetée en magasin sera parfaite aussi! Grâce au beurre et au sucre, sous la pâte et sur les pommes,...
Pâte feuilletée, pas si compliqué en fait!
La pâte feuilletée, rien qu'à prononcer le mot, on se dit qu'on va l'acheter plutôt que de la faire soi-même!! J’étais de cet avis avant, avant d’avoir testé plusieurs fois, et de me dire que, quand j’ai le temps, disons 2 bonnes heures, ça...
Glace vanille, chocolat et Granola
Un dessert rapide à préparer et qui peut être, une idée de dernière minute pour un repas improvisé. On a souvent un bac de glace vanille au congélateur, du chocolat et des gâteaux dans un placard (si vous n'avez pas de Granola, pas grave,...
Gaufres à l’épeautre et lait d’amande (Marlette)
J’aime beaucoup les livres de cuisine, il n’y a qu’à voir le nombre que ma bibliothèque contient !! Aujourd’hui, je vous parle du livre « la pâtisserie maison » de Marlette (aux Editions Marabout) que j’ai depuis quelques années et que j’apprécie toujours autant. Mes...