Les épices et le miel de ces biscuits de Noël ont parfumés ma cuisine et avec cette pluie qui tombe dehors, c'est très agréable! Ces sablés sont également une chouette idée de petit cadeau à offrir en personnalisant le message. J -10… ...
Category "Goûter"
Quatre-quarts et glaçage au citron
Un glaçage au citron et hop, voilà un peu de fraîcheur sur le classique quatre-quart!! Bonne soirée à vous... Temps de préparation : 10 min + 40 min de cuisson à 180°C Pour 6/8 personnes : 3 œufs 150g de...
Tarte fine caramélisée aux pommes
Une application directe de la recette précédente, la pâte feuilletée... Mais si vous n'avez pas le temps ou l'envie, une pâte feuilletée de qualité achetée en magasin sera parfaite aussi! Grâce au beurre et au sucre, sous la pâte et sur les pommes,...
Pâte feuilletée, pas si compliqué en fait!
La pâte feuilletée, rien qu'à prononcer le mot, on se dit qu'on va l'acheter plutôt que de la faire soi-même!! J’étais de cet avis avant, avant d’avoir testé plusieurs fois, et de me dire que, quand j’ai le temps, disons 2 bonnes heures, ça...
Gaufres à l’épeautre et lait d’amande (Marlette)
J’aime beaucoup les livres de cuisine, il n’y a qu’à voir le nombre que ma bibliothèque contient !! Aujourd’hui, je vous parle du livre « la pâtisserie maison » de Marlette (aux Editions Marabout) que j’ai depuis quelques années et que j’apprécie toujours autant. Mes...